食生活改善推進員さんの鯨料理研修
簡単、美味しいくじら料理
お刺身、ステーキ、肉じゃが、くじら汁
日本中にくじらの美味しさを伝えたい。
食のボランティアで地域でご活躍の会員さん対象に研修
研修を受けた皆さまは、くじらで育った世代が多いのですが、以前食べていたクジラのイメージが変わった。
とても美味しいと口々に感想をいただきました。
開催場所 熊本市中央区下通 COCOSAビル５階 西部ガスショールーム調理室にて
開催日時 ２０２０年１２月３日・４日の２日間それぞれ１5名
(三蜜を避けて定員の半分で行いました )