山内なし園での梨狩り

毎年恒例の梨狩りは今年度は令和3年9月11日に行いました。
9月初旬のなしの種類は、最も柔らかい歯触りで甘みと酸味のバランスの良い豊水・幸水・秋月などの一番美味しい時です。

山内なし農園の梨は一度食べたら病みつきです。
会員さんや一般の方も参加歓迎で参加費はなしのお土産付きで1000円です。


園主の山内さんのなしづくりの苦労話や、時代に沿って消費者の好みのなしのことなどお話を聞いた後に、いよいよ梨狩り体験です。
体験の後は喉と潤しおなか一杯に美味しいなしを試食させてもらいました。奥様手作りの梨の果肉たっぷりのケーキをいただきました。

園主 山内さんの美味しい梨づくりの話をお聞きしました。
大粒の梨ににっこり
木からもぎ取った梨の袋を作業場で取った後に、仕分け作業です。
現在は秤に乗せると箱の玉数が音声で知らせてくれますが、梨の良し悪しは人の目と手で仕分けされます。
写真の手前にある奥様手づくの梨のケーキもとても美味しくて楽しみの一つです。